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什麼是愛爾蘭威士忌?

愛爾蘭威士忌 (英語: Irish Whiskey )是一種只在 愛爾蘭 地區生產,以大麥芽與穀物為原料經過 蒸餾 所製造的 威士忌 。 愛爾蘭可以說是威士忌的發源地,最早是從修道院裡流傳到民間的蒸餾術,在英王 亨利八世 宣佈開始課徵重稅之前,一度曾是愛爾蘭毎個山野鄉林必備的民生工業。

貝爾斯調和式威士忌是什麼?

貝爾斯調和式威士忌,BELL'S BLENDED SCOTCH WHISKY 從斯佩賽產的清新香甜的麥芽、到島嶼區特有的煙熏、海鹽風味,裝入精選橡木桶中陳年,味道香醇濃郁,花果煙薰,宛若天使的熱辣之吻。

威士忌是什麼酒?

威士忌是基酒中最少拿來做成調酒的基酒,正因為它的作法影響,大部分以純飲為多。 多以橡木桶陳釀出來的蒸餾酒,所以帶有 穀物與橡木香氣 也是它的特色之一。 其名稱源自拉丁文 “Aqua Vatie” ,也就是 「生命之水」 ,而在美國與愛爾蘭地區稱叫 Whiskey 。 基本分為五大類:

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